Even voorstellen
Zita Savelkouls (1975, Waspik) heeft in de
zomer van 2009 Zita’s opgericht. Samen met haar man en
twee dochtertjes Lumen (2006) en Maren
(2010)
is zij gevestigd in het sfeervolle
Heusden-Vesting. Vanuit haar woning aan de Hoogstraat biedt zij
een uitgebreide cateringsservice aan voor
particulieren,
bedrijven en
evenementen.
Met de paplepel..
Zita stond al op jonge leeftijd graag in de
keuken. Daar keek ze mee met haar moeder en oma, die altijd
met eten bezig zijn en het koken helemaal in de vingers
hebben. Na de middelbare school volgde de
Banketbakkersopleiding in Tilburg. Aansluitend ging ze naar
Kunstacademie St. Joost in Breda
en later ook naar de kunstacademie
in ’s-Hertogenbosch.
Daar specialiseerde ze zich in sculptuur &
illustratie.
Werken voor Hare Majesteit de
Koningin
In de keuken van Huis Ten Bosch in Den Haag deed
Zita haar
eerste werkervaring op. Als keukenassistent
hielp ze om Hare Majesteit de Koningin
en haar gasten de lekkerste gerechten voor te
schotelen.
Daarna werkte Zita enkele jaren bij Taartenatelier
Haa..Gebak! in Rotterdam. Daar werkte ze samen met Hilly van
West.
Kijk gerust eens op: http://www.everyoneweb.com/haagebak.nl.tt/.
Van delicatessen naar eigen
zaak
Later werkte ze vijf jaar bij Z&M
Delicatessen
in Rotterdam,
waar ze de productiekeuken leidde, de klanten
hielp
in de delicatessen
annex lunchroom en ook kooklessen
gaf.
Neem ook eens een kijkje op de website:
www.zenmdelicatessen.nl.
Na de nodige ervaring op te hebben
gedaan heeft Zita haar eigen
cateringbedrijf Zita’s opgericht. Zita werkt graag met
eerlijke, biologisch en seizoensgebonden producten. De meeste groenten en
kruiden komen zelfs uit haar eigen moestuin net buiten Heusden
Vesting.

Terug naar
boven
|